Uiterlijk
· is 0,4-0,6 cm lang en is kastanjebruin van kleur
· opvallend zijn de 2 uitgegroeide mandibels aan de voorzijde van de kop
 

 

Ontwikkeling
· volledige gedaanteverwisseling
· het vrouwtje legt tijdens haar leven 250 tot 1000 eieren
· bij gunstige omstandigheden duurt de ontwikkeling van ei tot imago 57 dagen
· de voorkeurstemperatuur is 24-30 0C (bij temperaturen onder 10 0C staat de ontwikkeling stil)
 

 

Leefwijze
· Zowel de larven als de imago's kunnen lange tijd overleven in naden, kieren of andere verborgen ruimten waar gemorst product is blijven liggen.

 

Schade
· verontreiniging is de voornaamste schade
· aangetaste voorraden kunnen gaan beschimmelen
· de kwaliteit van de aangetaste voorraad loopt sterk terug
 

 

Wering - preventie
· zwaar aangetaste partijen afvoeren en vernietigen
· productie- en opslagruimten schoon en droog houden
· goede ventilatie, zo mogelijk in de voorraad
· temperatuur in opslagruimten zo laag mogelijk houden, liefst onder de 15 0C
· relatieve luchtvochtigheid in opslagruimten tussen 40 en 60% houden
· voorkom broei in de opgeslagen producten
· zorg ook dat opslag- en verpakkingsmaterialen droog de opslagruimte binnenkomen
· voorkom ophoping van stofdeeltjes en kruisbesmetting